根據咨詢公司Gallup Inc.上周發布的一項調查顯示，在線購買雜貨的購物者仍然是消費者中的一小部分。

在蓋洛普調查中，只有11.0%的消費者表示他們在線購買雜貨 - 提貨或送貨上門 - 至少每月一次，高于2017年的9.0%。2019年，4.0%的消費者表示他們至少在網上購買雜貨一次每周，與2017年相比沒有變化。蓋洛普于7月1日至12日對美國所有50個州和哥倫比亞特區的1,525名成年人進行了調查。

“消費者行為逐漸發生變化，”雜貨電子商務咨詢公司Brick Meets Click的合伙人David Bishop說。他說，對于像家庭生活至關重要的雜貨這樣的購買尤其如此。

Bishop說，因為食物是如此重要，消費者認為讓其他人挑選雜貨是冒險的。他說，雜貨店購物是一個個人過程，涉及檢查個別肉類和挑選農產品等任務。有些購物者不會輕易將這些任務委托給其他人。此外，雜貨店購物是一種復雜的感官和社交體驗，有些人喜歡，他補充道。

“這與購買鞋子甚至包裝糖果在線包裝商品不一樣，”Bishop說。

他說，網上購物的另一個障礙可能是所涉及的服務或送貨費用。一些零售商通過免除最初三次購買的費用，或者提供超過特定美元門檻的免費送貨或取件服務來處理這種情況。

在線雜貨購買習慣因收入水平，年齡和家庭構成而有所不同。例如，15.0%的全職雇員每月至少一次購買網上雜貨。對于年收入超過10萬美元的家庭，這一比例為18%。此外，19歲以下18歲以下兒童的父母表示，他們每月至少在網上購買一次雜貨。

畢曉普說，消費者可以在網上購物時節省時間，并認為在線訂購皮卡或送貨的價值是值得的。他說，普通家庭開車到當地一家雜貨店三到四英里，這次旅行加上購物本身可以快速吃掉一個多小時或更長時間。他說，另一個因素是隨著越來越多的零售商為在網上購買的訂單增加提貨或送貨服務，在線雜貨購物的可用性不斷增加。

磚塊會見點擊預計，未來五年，網上雜貨店購物的復合年增長率將達到15%，Bishop說。

與此同時，商店的雜貨店購物仍然很受歡 蓋洛普發現，83.0%的消費者每周至少一次在雜貨店購物。其中37.0%的人每周在雜貨店購物超過一次。與2017年相比，這些數字幾乎沒有變化。

根據另外的研究，在線購買雜貨的購物者最有可能從沃爾瑪公司購買它們(互聯網零售商2019年排名第1000位)。研究公司Second Measure的一份8月報告發現，沃爾瑪的網上雜貨店6月份的客戶比最接近的競爭對手多62%。該競爭對手是Instacart，這項服務為大約20,000家當地零售商的消費者提供雜貨。該報告未提供實際客戶數量。

一個7月份的報告由尼爾森公司說，亞馬遜(Amazon.com)(第1號)在用美元來衡量包裝耗材最大的在線市場份額。然而，截至2019年1月31日，亞馬遜的市場份額已從2017年同期的43.0%下滑至39.0%。在尼爾森評估的在線CPG商家中，只有亞馬遜自2017年以來失去了市場份額。包裝消耗品就是這種類型通常在雜貨店出售的物品。

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