韓國11街
一周中哪一天賣的“新鮮食品”最多?
SK Planet(李仁燦社長)11st(www.11st.co.kr)分析了過去一年(2017年3月1日-2018年2月28日)一周中的生鮮食品采購數據,結果周四的交易額(19.8%)被分析為最高。這意味著考慮到產區的交貨時間,想要提前購買周末食品的客戶有很多需求。成交量最高的日子依次為“周一”(16.9%)>“周二”(15.6%)>“周三”(15.4%)>“周日”(12.2%)>“周五”(11.6%)>“周六” '(8.6%)。與工作日相比,隨著周末臨近戶外活動頻繁,對新鮮食品的需求也有減少的趨勢。
一般來說,第 11 位顧客 ▲ 周一至周二的“谷物”、“蔬菜”和“泡菜”,以及 ▲ 周三至周四的“肉類”、“海鮮”和“水果”,周末與家人一起吃可以吃的食物▲ 周五到周日,我發現了很多好吃的食物,比如“零食”和“魚干”??梢钥闯?,客戶的購物模式在一周中的每一天都呈現出相反的模式。
根據這一客戶消費數據,11st 已將自 3 月以來的每個星期四指定為“新鮮食品日”。我們正在推廣“1Day 1Deal”,它在一天內以無與倫比的價格提供由 MD 保證的最佳產品。目前介紹的產品是▲美國加利福尼亞州直送的“橙子”(3/1是節假日,3/5售出)和▲“大渚番茄”(3/8),糖分和銷售額同比增長30%以上,日交易量超過1億韓元。
今天(15日),從加拿大直接空運的活龍蝦(約550克)以18,900韓元的特價出售。在購買后 25 日之前發布了龍蝦購買評論的顧客中,共有 11 位顧客按照“喜歡”最多的順序免費提供龍蝦。
* 活動龍蝦產品:1~3(4~5kg級)、4~6(1.2~1.5kg級)、7~11(500~550g級)
去年(1-12月),包括“龍蝦”在內的“蟹”類產品11日成交額同比增長24%,再次證明了海產品在線上渠道的競爭力。本次展會展出的龍蝦是去年年底計劃的產品,從1月初開始就已獲得保障,預計也將得到客戶的熱烈反響。
“根據韓國統計局最近公布的‘網上購物趨勢’,SK Planet生鮮食品組組長Seobeop-gun表示,“根據統計局最近公布的網上購物趨勢,畜產品和水產品的網上購物增加了14個以上。 1月(2434億韓元)與去年同月(2427億韓元)相比,“從現在開始,11st生鮮將通過對客戶需求的詳細分析,賦予產品新的活力,這似乎有所不同逐日逐項,力求為顧客創造更充實的購物環境?!闭f。結尾。
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