作者：Jon Rumley，沃爾瑪加拿大公司事務部

你有沒有想過誰是加拿大沃爾瑪香料和調味料的偉大價值品牌的幕后推手？這是一家總部位于加拿大的食品供應商，正在為香料市場增添趣味。

Altius Spices and Seasonings通過其位于魁北克省 Baie-D'Urfé 的生產設施向加拿大沃爾瑪提供各種香草和香料。這種合作在不犧牲質量的情況下為我們的客戶提供日常低價。

Altius 只是與沃爾瑪加拿大合作的 2,200 多家加拿大供應商之一。更為本地化的是，在過去 12 個月中，沃爾瑪從魁北克的近 200 家食品供應商處采購了價值超過 16 億美元的產品。

Altius 直接從世界各地進口原材料，從歐洲采購產品到亞洲和美洲。例如，在過去的 12 個月中，他們進口了超過 250 萬磅的黑胡椒。香料在其生產設施中根據客戶要求進行研磨和混合。

“我們知道產品中的成分，”Altius 總裁 Laurence Bloom 說。 “我們從源頭引進，并在我們的加拿大工廠進行所有適當的測試。”

這些產品在加拿大加工和包裝，必須符合加拿大食品檢驗局的安全和質量標準。

像大多數成功故事一樣，Altius 也有卑微的開端。加拿大沃爾瑪于 2005 年開始與加拿大供應商合作，當時他們是一家銷售香料和拉面的小公司。

Bloom 說，他和他的商業伙伴看到了 Altius 的潛力，并在 2012 年“全力以赴”收購了這家公司。但在此之前，他聯系了他們最大的客戶沃爾瑪加拿大，看看他們如何共同發展業務.

“任何停滯不前的公司都在等待失敗，”布魯姆斷言。

“我們看到了具有增長潛力的強大本地合作，”沃爾瑪加拿大核心雜貨店總監 Gary Cabral 說。

在隨后的幾年里，Altius 開始擾亂香料市場。根據 Bloom 的說法，銷售額翻了一番多，他們迅速從 50 名員工增加到 60 名員工，如今在蒙特利爾地區擁有大約 150 名員工。

“沃爾瑪對一家加拿大小型制造商表現出了誠意，”布魯姆承認。 “如果不是沃爾瑪當時表現出的支持，我們可能不會存在。”

“我們有共同的價值觀——我們把客戶放在第一位，”沃爾瑪加拿大高級品類經理 Ivo Petroff 說。 “我們圍繞客戶需求制定戰略和業務。這是所有成功的主要驅動力。”

2019 年，總部位于瑞士的國際制造商和食品分銷商HACO 集團收購了 Altius 的多數股權。 Altius 繼續在蒙特利爾運營其生產設施，并在加拿大保留工作崗位。

“我永遠不會忘記沃爾瑪為我做的好事。”布魯姆承認。 “[Walmart] 極大地幫助我們成長為一家公司。”

Altius 在過去 12 個月中生產了超過 1500 萬磅的產品，其中約 300 萬磅用于 Great Value 品牌。

如今，Altius 是一家通過猶太潔食認證的制造商，提供各種香草、香料和調味品，包括廣受歡迎的Tajin Clasico 調味品品牌。他們現在還提供Plochman 的食用油，僅在 Walmart Canada 和 Walmart.ca 銷售，以及超過 175 種其他產品。

在沃爾瑪加拿大，我們很自豪能夠通過與當地供應商合作來支持加拿大的工作。這有助于促進加拿大的經濟發展，并為各種背景的人提供機會。我們認為向加拿大人提供他們所信任的來自他們居住社區的公司的產品是一種義務和特權。有關在加拿大種植或制造的新鮮食品和產品的更多詳細信息

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