普通包裝材質塑料、紙等包裝材質給食品供給鏈帶來許多益處，具有無菌和延伸貨架期的作用。因此，美國FDA制訂了與食品接觸材質相干的法規，以防止包裝材質中的化學物資進入食品。懂得法規可以確保發明出一個有效、安全和合法包裝的癥結。

符合FDA請求的門路有一種是21 CFR Parts 170-199。

第170-199部分是FDA法規，它涉及各類食品包裝，包含：

塑膠，聚烯烴，聚酯，聚苯乙烯，聚酰胺，紙和紙板，聚合物涂料，添加劑，粘合劑。

大部分與食物接觸的包裝均采取上述所列材質制造，所有這些材質都屬于與食物有接觸性的物資，并受到170-199節的一條法律掩護。在應用古老材質時，這些條款特殊主要。

以下是21CFR部分：

170-173-直接食品添加劑。

174-食品添加劑簡介：通用。

175-食品添加劑：涂料中的膠粘劑及配料。

食品添加劑176-間接：紙張及紙板組件。

177-間接食品添加劑：聚合物。

食品間接添加劑：佐劑、生產助劑、消毒劑。

181-預核準的食品配料。

182-186-一般以為是安全的物資。

189-制止在人類食物中添加任何物資。

190-膳食彌補品。

每個部份還被分成許多部分，例如，177部分被分成若干部分，涵蓋不同種類的聚合物和相干的法規。每一節分離列出材質類型、可接收的添加劑、規格、實驗辦法和最終應用限制。懂得21CFR是如何分解的，當生產商試圖通過這個辦法到達FDA的一致性時，必需記住一些建議。

如何有效地應用21 CFR Parts 170-199？

極其細心地瀏覽規章

基于在不同的法規中的清單交叉引用，試圖在塑料(或任何其他運用)中應用某一物資時要特殊當心。保證藥物的最初同意將包含藥物的實際運用。

對最終應用的限制進行研討。并不是每一種材質都合適于所有類型的食物。

準備法規176.170表1和2的拷貝，同時迅速引用。表格1定義了不同種類的生食品和加工食品，表2規定了不同溫度的食用條件。其他的FDA條例也普遍引用了這些表格。

懂得對同意可能施加的限制，并預備好將其轉達出去，以確保所有相干方能夠懂得和尊敬。

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